Spinazie in de moestuin
Spinazie is een snelgroeiend gewas, dat het met name in het voor- en najaar goed doet in de moestuin. Spinazie heeft diepe penwortels, waardoor direct in de volle grond zaaien noodzakelijk is. De groene bladeren worden 20 tot 30 cm hoog (afhankelijk van het gekozen ras) en kunnen zowel rauw als gestoofd gegeten worden. Spinazie vraagt om een luchtige bodem die vocht in beperkte mate vasthoudt. Ook moet de grond bemest worden, waarbij gelet moet worden op het stikstofgehalte. In het voor- en najaar op een zonnige plek planten, in de zomer koel en schaduw.
Wanneer spinazie zaden zaaien?
Afhankelijk van het gekozen ras kan spinazie in het voorjaar, de zomer en najaar gezaaid worden. Bij voorkeur direct in de volle grond, waarbij regels aangehouden worden. De zaden 2 cm diep in de grond stoppen en bedekken met een laagje aarde.
- - Vroeg: januari en februari onder glas
- - Voorjaar: maart – april buiten in de volle grond
- - Zomer: midden maart – midden juli (rondzaad)
- - Najaar: midden juli – midden september - Koude bak: midden oktober - december
Spinazie zaden ontkiemen
Spinazie zaden hebben 8 - 10 dagen nodig om te ontkiemen. In sommige gevallen kan het echter ook sneller (hoge temperatuur) of juist langzamer gaan. Belangrijk is om direct na het zaaien de grond goed vochtig te houden. Om het ontkiemen te versnellen kunnen zaden een dag lang in water geweekt worden.
Nieuw-Zeelandse spinazie zaden
Nieuw-Zeelandse spinazie zaden zijn met 0,5 – 1 cm redelijk groot. Feitelijk zijn die ook niet de zaden, maar de vruchtdozen met daarin 3 – 5 zaden. Het ontkiemen van deze zaden duurt 2 – 3 weken, waardoor het raadzaam is om de zaden voor te weken in water. Voorzaaien in potjes in april of in mei direct in de volle grond. Planten maken uitlopers tot wel 1 meter, houd hier rekening mee.
Wilde spinazie zaden
Wilde spinazie ook wel bekend als Turkse spinazie wordt 45 cm hoog en komt van oorsprong uit Koerdistan. Plant heeft grote bobbelige bladeren, die perfect geschikt zijn om te wokken. De zaden van wilde spinazie worden vanaf half april tot eind juli in de volle grond gezaaid. Zaaien kan zowel in regels als breedwerpig. Indien nodig later uitdunnen om een plantafstand van 25 cm te garanderen.
Winterspinazie zaden
Winterspinazie waaronder
spinazie winterreuzen zaden wordt vanaf half augustus tot september gezaaid, direct in de volle grond. Voor het zaaien kan zelf gekozen worden of dit in regels of breedwerpig gebeurd. Winterreuzen worden tussen 20 – 40 cm hoog.
Chinese spinazie zaden
Chinese spinazie staat ook wel bekend als Bayam klaroen en is perfect geschikt om te smoren, bakken en koken. Zowel de bladeren als de stengels van de plant zijn eetbaar. Zaaien op een zaaibed vanaf midden maart tot eind juli. Plant wordt geoogst als deze 25 cm hoog is, daarna groeit er een nieuwe plant.
Waterspinazie zaden
Waterspinazie wordt ook wel verkocht onder de noemer Kangkong, Dagoeblad (in Suriname) en Ong Choy. De groente kan geroerbakt en gesmoord worden en heeft een licht pittige smaak. Niet alleen de bladeren, maar ook de stengels van de plant zijn eetbaar. Vanaf midden maart tot eind juli op een zaaibed zaaien. Planten afsnijden als deze 25 cm lang zijn. Grond moet goed vochtig gehouden worden.
Surinaamse spinazie zaden
Surinaamse spinazie staat ook bekend als chan choi of Poi en wordt niet alleen in de Surinaamse, maar ook in de Aziatische keuken veelvuldig gebruikt. In tegenstelling tot de bij ons bekende spinazie gaat het hier om een klimplant. De plant krijgt dikke paarse stelen met daaraan grote ronde bladeren. Zaaien vanaf maart – juli in de kas, in potten of op een zeer beschutte en warme plek in de tuin. Maakt meterslange uitlopers en vormt later bessen die na het drogen zaden zijn.
Biologische spinazie zaden
Biologische spinazie zaden, zoals
spinazie Securo, zijn biologisch geteelde zaden die voldoen aan alle strenge eisen en voorzien zijn van het eko- en eu-organic keurmerk. De zaden kunnen vanaf maart tot april of in augustus en september in de volle grond gezaaid worden. In regels of breedwerpig zaaien, later eventueel uitdunnen.
Zaaikalender
Tuindreef heeft een speciale
zaaikalender gemaakt waarop je precies per maand kunt zien welke Spinazie zaden en andere tuinzaden die je in welke maand het best kunt zaaien. Ideaal als je deze maand nog wilt beginnen met het zaaien!
Spinazie zaden bestellen
Spinazie zaden bestellen is heel eenvoudig bij Tuindreef. Kies de gewenste tuinzaden uit en plaats deze in het winkelwagentje. Je bestelling wordt binnen 24 verstuurd en geleverd als reguliere brievenbuspost. Je hoeft er dus niet speciaal voor thuis te blijven en het pakketje ook niet op te halen bij het postkantoor.
Heb je vragen over onze tuinzaden of over je bestelling? Stuur dan een mail naar
info@tuindreef.nl. Je krijgt binnen 24 uur reactie. Bekijk ook de andere
groentezaden,
bloemzaden en
kruidenzaden van Tuindreef. Wij wensen je veel plezier tijdens het tuinieren!
