2Wat is Mizuna green kiemgroente (Brassica rapa var. japonica)?

Mizuna green is als volwassen plant het zusje van het bij ons bekende raapsteeltje. Als kiemgroente wordt het plantje echter al na 1 – 3 weken geoogst. Mizuna green valt onder de zogenaamde micro greens. Afhankelijk van de eigen wensen kan mizuna green als baby leaves of als micro leaves geoogst worden. Het verschil zit hem daarbij vooral in de kiemtijd en welk deel van de plantjes gebruikt wordt. Baby leaves worden na 7 dagen geoogst. Daarbij wordt het hele kiemplantje geoogst en gegeten. Voor het kweken van micro leaves worden de steeltjes en de jonge bladeren geoogst. Dit oogsten gebeurt ongeveer 3 weken na het zaaien.

Mizuna green kiemgroente zaden zaaien

Mizuna green kiemgroente kan afhankelijk van de eigen voorkeur en wensen op verschillende manieren gezaaid worden. Voor het zaaien zijn geen speciale potjes of attributen nodig, gewone huishoudelijke producten zoals een schaaltje of een ondiep bord en watten of een stukje katoenen stof zijn voldoende. Natuurlijk kunnen de zaden van mizuna green ook op een dun laagje grond gezaaid worden. Dek de zaden slechts lichtjes af met grond. Houd de zaden ongeacht voor welke teeltwijze gekozen wordt tot aan het oogsten licht vochtig (niet te nat!).

Zaaikalender mizuna green

Zaaikalender	Toelichting
Zaaien onder glas	hele jaar door
Zaaien in volle grond	n.v.t.
Oosttijd / bloeitijd	1 – 3 weken na het zaaien
Kiemtijd	1 – 3 weken
Zaaitemperatuur	kamertemperatuur

Bekijk ook ons overzicht van de zaaikalender per maand. 

Kenmerken van de mizuna green

Kenmerken	Toelichting
Naam	mizuna green
Latijnse naam	Brassica rapa var. japonica
Plantenfamilie	kruisbloemenfamilie
Soort	groente
Biologische zaden	nee
Artikelnummer	080340
Hoogte	enkele centimeters
Standplaats	licht
Plantafstand	n.v.t.
Duur	enkele weken
Kleur	groen
Merk	Micro Greens
Aantal zaden	500
Afmeeting zakje in CM	15.24 x 10.05 x 0.05 cm
Andere kenmerken	kiemgroente, kweken binnen, kweken in pot

Tips en weetjes

• - Mizuna green heeft een lichte mosterdsmaak
• - Ideaal voor salades en kaasgerechten
• - Oogsten en direct verwerken
• - Mizuna green is het zusje van raapsteeltje

Andere kiemgroente zaden

Mizuna green maakt deel uit van het aanbod kiemgroenten. Verschillende kiemgroenten zoals radijs rode daikon, bladzuring en tuinkers kunnen makkelijk met elkaar gekweekt worden.

Groentezaden

Niets is lekkerder dan groente uit eigen tuin. Of het nu om een vierkante meter tuin of een grote tuin gaat, er is volop keuze uit verschillende groentezaden. De keuze voor bepaalde groenten is afhankelijk van de beschikbare grond, de standplaats en natuurlijk de ruimte. Voor sommige groenten geldt dat in de hoogte gewerkt kan worden, terwijl andere groenten in rijen gezaaid ook niet al te veel ruimte innemen. Over het algemeen geldt dat groenten de voorkeur geven aan een redelijk zonnige standplaats en de verzorging vooral bestaat uit het onkruidvrij houden en bewateren tijdens droogte. Houd voor de juiste verzorging en zaaien van groenten de zaaikalender en achterkant van de verpakking in de gaten. Bekijk ook onze andere groente zaden!

Zakelijk, 50> zakjes (grootverpakking) en bedankjes

Wat is er mooier dan een relatiegeschenk of bedankje uit te delen dat meer kleur in iemands tuin brengt? Bovendien worden mensen telkens aan het bedrijf of persoon herinnert op het moment dat ze de tuin inlopen waar de bloemen in bloei staan. Op de zakelijke pagina en op de bedankjes pagina is er volop keuze uit allerlei zakjes zaden van biologische bijen- en vlindermengsels tot vergeet-me-nietjes. In sommige gevallen is het mogelijk om de zakjes te voorzien van eigen logo om het nog persoonlijker te maken. Bedrijven profiteren natuurlijk van extra kortingen, afhankelijk van de afname en de gekozen zaden. Informeer altijd naar de korting, voorraad en levertijd. Op grootverpakking zit doorgaans een langere levertijd (vaak 3 tot 5 werkdagen). Betalen op rekening is mogelijk. Lees meer over zakelijk en grootverpakkingen of bekijk onze overzichtspagina met bedankjes.