Hoe zelf marjolein kweken?
Er bestaan 20 soorten, waarvan de wilde soort (oregano) en gewone marjolein (majoraan) de meest bekende zijn. Majoraan heeft een mildere smaak dan oregano en maakt altijd onderdeel uit van Provençaalse kruidenmix. Het wordt gebruikt in aardappelgerechten en is een echte smaakmaker voor witte bonen, gehakt en zuurkool. De bloemen trekken vlinders en bijen naar de tuin. Marjolein kan tot 60 cm hoog worden. Majoraan heeft grijsgroen blad met haartjes en wortelende stengels. Wilde marjolein of oregano wordt gekenmerkt door kleine lichtgroene blaadjes die dicht op elkaar groeien. Marjolein bloeit met witte bloemen en oregano met lichtroze bloemen. De plant heeft weinig verzorging nodig, zorg er wel voor dat de bladeren voor het invallen van de winter geoogst worden. De plant zal in de winter grotendeels afsterven, maar het jaar erna weer uitlopen. Eenmaal gezaaid kan dus meerdere seizoenen genoten worden van dit kruid.
Marjolein - Oregano zaaikalender
Tip: De Oregano is heerlijk op de pizza!
Marjolein kweken in 5 stappen
- Zaden kunnen hele jaar door gezaaid worden, buitenshuis alleen in het voorjaar
- Zorg voor een goed bemeste grond bij zaaien in de volle grond
- Zaden niet bedekken met aarde na het zaaien
- Marjolein geeft de voorkeur aan warmte en zon
- Snoeien voor de winter
Wanneer en hoe marjolein zaden zaaien?
Marjolein is een kruid dat het hele jaar door gezaaid kan worden, afhankelijk van de gekozen plek. Binnenhuis in potjes is zaaien het hele jaar door mogelijk. Zaaien in de volle grond vanaf maart – begin mei. Zaden worden op de aarde gestrooid en slechts lichtjes aangedrukt. Na het zaaien de grond goed vochtig houden. Na opkomst de jonge zaailingen uitdunnen of verplanten, waarbij een onderlinge afstand van 40 cm aangehouden dient te worden.
Hoe marjolein zaden oogsten?
Marjolein zal in de winter voor het grootste deel afsterven en in het voorjaar opnieuw gaan groeien. In principe hoeft dus niet ieder jaar gezaaid te worden. Het kan echter wel handig zijn om zaden te verzamelen en deze te bewaren. Na de bloei worden de zaden gevormd. De zaden oogsten, eventueel nog een paar dagen extra laten drogen en op een koele en donkere plek bewaren.
Marjolein – Oregano
Alhoewel marjolein 20 soorten kent zijn de wilde en normale variant het meest bekend. Wilde marjolein staat ook wel bekend als oregano. Wat het zaaien betreft is er geen verschil tussen de wilde en normale soort. De planten hebben lichtgroene bladeren die dicht op elkaar staan. Kruid wordt 45 cm hoog en is meerjarig. Doet het dankzij de roze bloemen ook goed in een rotstuin. Oregano heeft een meer uitgesproken smaak en smaakt heerlijk bij Italiaanse gerechten zoals pizza en pasta. Gebruik door zwangeren wordt afgeraden!
Wilde marjolein zaden
Wilde marjolein of oregano zaden worden in april – mei gezaaid. De zaden moeten na het zaaien goed vochtig gehouden worden. Bij voorkeur zaaien bij een temperatuur van 20°C. Overplanten met een afstand van 40 x 40 cm. Van de laagblijvende pollen worden de bladeren en toppen gebruikt in de keuken. De bloemen trekken vlinders en bijen naar de tuin.
Zaaikalender
Tuindreef heeft een speciale
zaaikalender gemaakt waarop je precies per maand kunt zien welke marjolein zaden en andere tuinzaden die je in welke maand het best kunt zaaien. Ideaal als je deze maand nog wilt beginnen met het zaaien!
Marjolein zaden bestellen
Marjolein zaden bestellen is heel eenvoudig bij Tuindreef. Kies de gewenste tuinzaden uit en plaats deze in het winkelwagentje. Je bestelling wordt binnen 24 verstuurd en geleverd als reguliere brievenbuspost. Je hoeft er dus niet speciaal voor thuis te blijven en het pakketje ook niet op te halen bij het postkantoor.
Heb je vragen over onze tuinzaden of over je bestelling? Stuur dan een mail naar
info@tuindreef.nl. Je krijgt binnen 24 uur reactie. Bekijk ook de andere
groentezaden,
bloemzaden en
kruidenzaden van Tuindreef. Wij wensen je veel plezier tijdens het tuinieren!
